乐厨酵母主要用于企业批量生产食品,而安琪酵母主要用于家庭主妇制作食品,我用安琪酵母做发面食品已经好几十年,效果非常好,特别是它家的小包装非常实用方便,你可以根据自家情况选择用量的多少,既想让面快点醒发就多加点酵母粉,如果不着急就可以少加酵母粉,并一定要用38—40℃的温水发面,效果会更好
原创 | 2022-11-30 17:38:52 |浏览:1.6万
乐厨酵母主要用于企业批量生产食品,而安琪酵母主要用于家庭主妇制作食品,我用安琪酵母做发面食品已经好几十年,效果非常好,特别是它家的小包装非常实用方便,你可以根据自家情况选择用量的多少,既想让面快点醒发就多加点酵母粉,如果不着急就可以少加酵母粉,并一定要用38—40℃的温水发面,效果会更好
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