主料

方便面120克

鸡蛋1个

猪肉末适量

辅料

小葱适量

配料

盐适量一

鸡粉适量

1、 猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。

2、 鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。

3、 加放少许淀粉。调成糊状。

4、 泡面整包压碎，倒入盘中。

5、 用勺子挖出肉末. 将丸子均匀的裹上泡面了依次做好所有。

6、 锅上火下油烧热，油温七层热时下入丸子，炸至金黄色即可。