马蹄莲与荸荠的区别明显，一是花一是水果蔬菜，不同科、不同属，外形也不同，二者相去甚远。

马蹄莲又叫做慈菇花、水芋，是天南星科马蹄莲属的植物，为多年生的草本。而荸荠就是日常生活中被叫做马蹄的水果蔬菜，荸荠是多年生的沼泽生草本植物，以地下膨大球茎部分供食用。