非洲人的皮肤是所有人种当中皮肤最好的。他们皮肤的防护力非常强，皮肤癌发生几率远远低于欧美区域及亚洲区域。

对于黑色素的产生，科学家们把它和叶酸联系在了一起。叶酸是人体必需的B族维生素之一，也是合成DNA的重要原料。叶酸的缺乏，对孕妇来说非常危险，这可能导致她们生下脊柱裂、无脑儿等神经系统发生严重发育问题的孩子。