催生面，就是普通的荷包蛋面，也有的加些肉末。要“婆婆”亲手做的效果最好。 催生面是很传统习俗，以前人们生活条件不好，营养不够，而产妇由于食欲不好，体力消耗又大，催生面可以帮助补充营养。现在，催生面的心里作用大于实际作用。