主料:新鲜黄菜 500克 

配料:适量糖 ，适量盐， 适量尖椒 ，适量辣椒面 ，适量蒜沫 

1/黄菜取出花心。

2/开水焯熟。

3/蒜沫备用。

4/尖椒丝备用。

5/黄菜焯好后，放入冷水中侵泡。

6/控水，撰干水后放入盘中备用 。

7/加盐。

8/加糖。

9/加入蒜沫。

10/加入干辣椒面，拌匀后即可食用。

11、美味又好吃的拌黄菜的家常做法完成开吃了。