喝一瓶就可以检出酒驾，这个问题实际上是因人而异，因为每个人对酒精的代谢能力不一样，有人代谢快有人代谢慢，代谢快的可能喝二三瓶也没事，代谢慢的可能一瓶就被检出，但不管代谢快慢还是以喝酒不开车开车不喝酒为原则，毕竟酒后驾车风险太大了。