为什么现在的猪都不骟了

现在公猪还是要骟的，只是母猪不骟了。

小公猪骟了主要提高仔猪在保育育肥阶段的生长速度，减少打斗等现象，成年后不影响肉质，最大程度地提高出售价格，增加猪场经济效益。所以，绝大多数猪场都会选择在产房阶段对非种用的仔公猪骟了。

而规模化猪场母猪因为饲养育肥猪的品种往往是外三元或内三元，在良好条件下，生长速度快，饲养周期短，性成熟晚，母猪发情周期还没到，已经该上市出售了，所以也不需要骟了。

为什么现在的猪都不骟了

这种说法不正确，除繁殖用猪外，无论公猪与母猪，均在小时候就阉割了。市场上出售的猪肉，全部是从小就阉割长大的屠宰的猪肉。在我国没有阉割猪的猪肉，是无法通过主管部门检疫，也无法上市出售的。私自出售公猪与母猪的猪肉，属于违法行为。