海鲜汁和鱼露的区别

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  怎么去除海鲜汤 做海鲜汤的时候可以放一些姜、葱、蒜、辣椒、料酒，其实都是很好的去除腥味的调料。也可以尝试放一些料酒或者少量白酒，都可以起到去腥的作用。 注意:做海鲜的时候不...
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  黄喉算海鲜吗 黄喉不算海鲜哦！黄喉是牛的大血管，虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓，即是心室出来的大动脉血管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火...
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  云南七彩菌菇海鲜汤做法 1、鸡肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝2、菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用3、蔬菜洗净切好备用4、把鸡肉放入锅中，倒...
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  牛蹄筋海鲜汤的做法 牛蹄筋海鲜汤做法原料：发后的牛蹄筋200克。调料：熟鸡脯肉50克、香肠30克、鲜蘑50克、油菜子心5棵。调味品：米酒10克、盐3克、鸡精2克、木薯淀粉3克、油50克、葱、姜...
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  海鲜包子馅做法大全集 用料：姜 适量，面粉 1000克，糖 一勺，酱油 两勺，猪肉 500克，海螺 200克，蛏子 300克，葱 一根，小白菜 300克，萝卜 一根，五香粉 一勺，盐 少许，食用油 适量，酵母 一包。海螺大包子的做...