无烟净化回转小火锅设备原理是这样的：在内部植入一套净化器，这种净化器是特制加工的，利用活性炭吸附异味原理，通过风机把油烟抽进去，通过过滤和吸附，达到清理异味的目的，使用很方便，现在很多的餐饮店都在使用。