吃完的哈密瓜是否可以留种，要看哈密瓜本身的品质。如果这个哈密瓜成熟很饱满，瓜子也非常饱满，吃完之后，你可以在饱满的瓜子里再挑选出优质的瓜子，是可以做种子的。如果这个瓜长得本身不够成熟，瓜子最好不要做种子，如果做的话它的品质也不会很好。