吃2-3颗
主料 青果500g
辅料 蜂蜜500g
烹饪步骤 4步
1、青果用水稍微泡一会，然后倒掉水，用盐揉搓表面，充分洗净。
2、洗净的青果，放到通风的地方晾2-3天，待表皮水分基本晒干。
用小刀在每个青果表面划上3-4条刀痕，放入罐子，倒入蜂蜜，淹没青果，放置一周以后即可食用。
每次取青果2-3个，2-3勺蜂蜜泡水代茶饮，泡完后青果也可以嚼服。
青果一次吃多少合适
一次吃5~6颗合适
青果就是指青橄榄，它是一种具有药用价值的水果，青果中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，吃一些青果具有补养身体的作用。橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。
