主料

芥菜芯适量

调料

辣椒粉适量，白糖适量，蚝油适量，盐适量，生抽适量，香油适量，蒜末适量

青芥菜凉拌的做法步骤

1、菜芯清洗备用。

2、切丝。

3、用凉白开冲洗一下，加入少许盐腌制一会，把水倒掉。

4、加入调料。

5、加入熟花生米搅拌均匀即可。