亦作“ 煎敖 ”。.烹煮。《战国策·魏策二》：“ 齐桓公 夜半不嗛， 易牙 乃煎敖燔炙，和调五味而进之。”宋曾巩《合酱作》诗：“调浇遵古书，煎熬需日力。”

熔炼熬制。

《高子遗书·答史玉池书》：“我若是真金，尽教他做烈火傥还有些渣滓，却藉他做洪鑪，猛煎熬一过，添我多少精神。”老舍《茶馆》第一幕：“这里还可以听到某京戏演员新近创造了什么腔儿，和煎熬鸦片烟的最好的方法。”