食材：巴朗鱼适量、年糕适量、白菜适量、香菜适量、食用油适量、酸菜鱼佐料适量
1)把鱼头放热油锅小煎后盛出。
2)把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。
3)小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。
4)最后，搭上香菜就OK了。
5、美味又好吃的巴浪鱼酸菜汤的做法完成开吃了。
巴浪鱼酸菜汤的做法有哪些
用料：
巴浪鱼4条，酸菜400克，姜10克
盐适量，味精适量
步骤 1
巴浪鱼去腮挖肚，切成两段
步骤2
酸菜清洗后切成段备用削皮切段，姜切丝
步骤 3
干净的锅加水煮开，放入姜丝
步骤 3
放入酸菜
步骤 4
放入巴浪鱼
步骤 5
大火煮几分钟
步骤 6
放盐，再煮一会儿
步骤 7
放味精，搅动一下，巴浪鱼酸菜汤就做好了
巴浪鱼酸菜汤的做法有哪些
用料 主料 巴浪鱼1条 辅料 欧芹 1根 红尖椒 10个 调料 姜 1小块 小葱 3根 普宁豆酱 1勺 植物油 10克 水煮巴浪鱼的做法 1.葱，香芹切段，姜切丝，辣椒切丝，普宁豆酱备好鱼去除内脏，洗净油热后，放入姜丝 2.放入鱼加入豆酱加入水
