你觉得两者之间都有他共同点,都是很不错的,扁豆是小豆类,种类繁多,含有非常滋养的营养成分。通常,它们与汤和炖菜一起食用,在印度和中东美食中很常见。
扁豆的形状有点像豆子,但通常比豆子小有些类型的形状更圆,而另一些则更扁平。
小扁豆的蛋白质和纤维含量很高,但它们并不完全是蛋白质。它们比豆子煮得快得多,因为它们比豆子小。从历史上看,扁豆是中东地区种植的最古老的豆类。
原创 | 2022-11-30 15:39:14 |浏览:1.6万
你觉得两者之间都有他共同点,都是很不错的,扁豆是小豆类,种类繁多,含有非常滋养的营养成分。通常,它们与汤和炖菜一起食用,在印度和中东美食中很常见。
扁豆的形状有点像豆子,但通常比豆子小有些类型的形状更圆,而另一些则更扁平。
小扁豆的蛋白质和纤维含量很高,但它们并不完全是蛋白质。它们比豆子煮得快得多,因为它们比豆子小。从历史上看,扁豆是中东地区种植的最古老的豆类。
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