因为里面有粘粘的土豆泥，所以吃着会腻
做法步骤
1
准备一个大碗把低筋面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、长江水倒入一起，然后用我15厨艺功底搅拌77四十九下成面糊状就可以了。
2
准备好模具用刷子在四周刷上一层油，把刚才做好的面糊倒入模具里不要倒太满，大概8分左右，然后放入卷心菜在上面。
3
把准备好的小章鱼，每一个圆状里放一只小章鱼。中小火加热到面糊路凝固，注意火候不要太大容易烧焦，然后用牙签一个个翻面，再倒入面糊进去这样就形成每一个多是圆形了。
4
中小火继续加热至面糊凝固，接着再不断翻面这样才不会烧焦，煎至丸子整体金黄色，挤上照烧汁、沙拉酱、番茄酱，最后撒上海苔碎和木鱼花。正宗章鱼小丸子就完成了
