章鱼能吃，其中的营养成分也相对比较丰富，但是在吃章鱼的时候最好不要吃内脏，否则有可能会诱发感染，从而产生不良影响。

章鱼属于海鲜，是比较常见的食材，当中含有的营养成分较多，含有丰富的优质蛋白，并且含有的氨基酸也相对较多，能够很好地补充身体所需的营养。章鱼含有的脂肪相对比较低，适当食用可以避免体内脂肪堆积。