可以，吃过后多喝点水。

豆腐花，一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花，咸味称豆腐脑。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。

速食豆腐花可以干吃吗

速食豆腐花可以干吃，但是只能试吃一点点，不要多吃，我试过了很甜，但是太干了，很难咽下去的，所以不要干吃，豆腐花本来就要冲水泡好才好吃，我经常吃冰泉豆腐花，特别是在冬天的时候，冲一杯来喝下去全身暖暖的，把身体的寒气赶走了，真的好舒服啊。