用：海天老抽最好。因为是包的内粽子用海天牌的老抽上艳色深，而且味道也不错。所以说我认为海天牌的老抽为最好。现在生活条件好了，大家在厨房做饭，我用的都是这个牌子的老抽。尤其是做肉粽子就更需要用这样的老抽，做出来的粽子好看又好吃。
肉粽子的米用那种老抽好
用味极鲜老抽好。
一、材料准备：
粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮
二、包法：
1、芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。
2、糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好。
3、包粽子。
4、粽子放高压锅，加8分满的水，大火煮开，小火滚2.5--3个钟头。
