裹蒸粽和咸肉粽的馅是不一样的。裹蒸粽的解是有豆沙制成的，把红豆泡水以后，煮软把它捏成一个个的形状，然后放在粽子的中间，咸肉粽的馅是。用腌制后的肉做切成条状形的，把它放在粽子的中间，这就是咸肉粽。咸肉粽特别好吃，煮熟了以后有肉的清香和糯米的甜味。