炸鱿鱼二分钟
原料
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鱿鱼 (300克)
玉米淀粉 3汤匙
鸡蛋 2个
面包糠 2汤匙
盐 1/2茶匙
料酒 1/2茶匙
植物油 300毫升
1/将收拾好的鱿鱼切成圈圈状、放入料酒味一下。
2/将淀粉、面包糠、蛋液分别放在三个碗内。
3/淀粉-蛋液-面包糠、按照这个顺序让鱿鱼圈先都裹上淀粉、然后侵在蛋液里、最后裹上面包糠 。
4/热油、将鱿鱼圈依次下入锅中、待鱿鱼圈炸至金黄色即可。
5、美味又好吃的炸鱿鱼二分钟完成开吃了。
炸鱿鱼几分钟
五到六分钟
鱿鱼圈炸的时间不能太短,也不能太长,如果时间太短的话,鱿鱼圈没有炸熟,吃上去非常的腥,而且很难嚼得动。但是炸的太久的话,那么鱿鱼圈的肉质就会变老,感受不到它的Q弹。所以时间一定要把握好,一般把鱿鱼圈洗干净之后,可以直接炸,也可以放入一些面粉糊和鸡蛋液裹好之后,再放到油锅当中去炸,5~6分钟就可以了。炸的时候油温要控制好,不要太高,同时炸的时候要不断地翻面,这样才能把鱿鱼圈炸熟,炸透。
炸鱿鱼几分钟
炸鱿鱼,需要炸3分钟即可,做法如下:
一、材料
鱿鱼750g、调和油适量
二、做法
1、将鱿鱼洗净切好。
2、放水里焯一下。
3、涝出来把水控干。
4、放油里面炸3分钟即可。
5、炸好了,把蒜蓉酱放入小蝶里蘸着吃