食材：军用罐头150克，青茄子一个，长豆角50克，青椒一个，大葱一根，大蒜三瓣，生姜5克，花椒5克。

做法：罐头切成小方块。青茄子去皮切成细条。豆角择好洗净切段。青椒切丝。大葱切段。大蒜生姜切片。

起锅热油，放入葱姜蒜、花椒粒爆香，倒入罐头块，翻炒四五下，放入茄条、豆角、青椒丝，加适量精盐、五香粉、生抽、翻炒半分钟，加一勺料酒、半匙老抽翻炒一下后，改中火焖烧两分钟，撒上鸡精即可关火出锅。