用料
五花肉片 250 克
蒜片 2瓣
香茅段 2根
爱乐甜零卡糖 10 克
爱乐薇淡味黄油 30 克
爱乐薇淡奶油 30毫升
咖喱粉 20 克
盐 5 克
洋葱丝 1/4个
料酒 10 克
竹签 5个
做法步骤
1、准备食材
2、在肉里加入爱乐甜零卡糖,爱乐薇淡奶油。
3、分别加入洋葱丝,蒜片,咖喱粉,香茅段,盐,料酒。
4、腌制好的五花肉片,开始串串。
5、抓匀腌制两小时备用。
6、把淡味黄油放入微波炉20秒后取出。
7、把融化的黄油均匀的刷在肉串上。
8、放入烤箱,200度烤25分钟即可
9、出炉即可
印尼沙哆嗲烤肉的做法
1: 备齐材料鸡胸肉.红.黄椒及小黄瓜切块备用
2: 咖哩块加热水调开,再加入花生酱、沙茶酱、糖.酱油.少许水搅拌煮滚即是沙嗲酱,将鸡胸肉放入沙嗲酱醃1小时
3: 将蔬菜及鸡胸肉依序串起,烤箱用200度各烤10分钟(中途要刷3次)即可