火焰章鱼的肌肉组织具有强烈毒性，它是唯一一种具有毒性的章鱼，也是仅有的三种有毒头足纲生物之一，其亮丽鲜艳的体色正是一种警告色。根据澳洲昆士兰维多利亚博物馆的海洋生物学家马可‧诺曼之研究，火焰乌贼的毒性可媲美它头足纲的远亲－蓝环章鱼。因此火焰乌贼不具食用价值。