食材

番茄适量、香菇适量、葱白适量、姜适量、蒜切片，猪瘦肉适量

1/将番茄、香菇、葱白、姜、蒜切片，猪瘦肉切片。

2/向瘦肉中加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉，腌制起来备用。

3/将锅加热，倒入少许调和油，待油热以后放入姜、蒜、葱白煸炒出香味。

4/放入香菇、番茄翻炒一下，加入适量盐、鸡精和水熬汤。

5/待汤熬好后依次加入豆芽、肉片，大火煮一分钟。

6/最后放入少许香油即可出锅。

7、美味又好吃的盐水肉汤的做法完成开吃了。