即墨田横岛挖蛤蜊一般在在4-6月和9-11月份

即墨田横岛蛤蜊是在天热的时候最肥，一般情况下，最适宜蛤蜊生长的海水温度大约为15-30℃，在春天，水温达到11℃以上时，蛤蜊就开始生长，而冬天，水温下降到10℃以下，此时的气温环境下蛤蜊停止生长。蛤蜊在4-6月和9-11月这两个时间段生长速度是最快的，最适合挖蛤蜊，而12月至翌年2月生长得极慢，几乎不生长。