北京开煎饼摊需要工商营业执照,健康证,摊煎饼设备,及各种工具,选择一个优势的地方,生意比较火爆的客流量比较多的地方煎饼作为早点既好吃又方便再加上牛奶或一杯豆浆营养丰富早晨里边既有鸡蛋又有面食,香菜葱花强,有了膳食纤维,又有了碳水化合物早点是非常不错的选择