在北京对道路交通环境保护是很严格的，在街道上是不许流动煎饼摊出线的，如果发现城管是要没收处罚的。因为北京是一个国际化的大都市，他是中国的脸面，环境卫生整治是很彻底的，街道除了固定摊位外不许流动煎饼摊在大街上买卖的。