第8名,查干冬渔,查干湖位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内,渔业资源丰富。自辽金以来历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”和“头鹅宴”,据说一条50斤大鱼曾经炒到80万。查干湖冬捕为标志的渔猎文化也成为其文化遗产之一。