不怕水淹的蔬菜十种蔬菜有菠菜、黄瓜、番茄、丝瓜、甜瓜、葫芦、生菜、芹菜、甜菜、紫背菜 它们都喜欢湿润环境。

菠菜通常在六到七月份种植，黄瓜通常在七月份前后种植，番茄一般集中在七到八月份种植，其中菠菜种子种植前要泡水一两天，种植过程中还是要及时排水，淹水太久对植物生长不利。