蛤蜊油会过期。

蛤蜊油的保存方法

1、地窖保存。夏天时候地窖的温度一般是在25摄氏度左右，比较适合蛤蜊油储存，也能够很好避免出现蛤蜊油融化情况，如果家里面有地窖，将其放在地窖里面保存就可以，要是家里面没有地窖，就可以放在阴凉干燥的地方保存。

2、埋藏在河沙里面。河沙本身有隔热和降温的效果，所以，想要储藏蛤蜊油，也可以选择将其埋藏在河沙里面，从而达到保存效果，埋藏时候建议铺20厘米左右的厚度，把蛤蜊油直接埋在里面就可以。