原料:蝼蛄虾 (800g)
盐 2勺
做法:1.蝼蛄虾必须要买鲜活的这样吃起来口感特别好还会保留营养价值
2、因为蝼蛄虾是生长在泥里所以要清洗好多遍,至少清洗6-7次以上确保没有泥沙才可放心
3、蒸锅加入水放上屉布摆上蝼蛄虾均匀的撒上盐大火蒸10分钟即可。
蝲蛄虾家庭做法
蝲蛄虾首先要买新鲜活蹦乱跳的,这样味道也比较鲜,还可以蒸一下比较鲜嫩,原汁原味,还有一个就是水煮加一点点花椒,大料,姜葱一起煮放一点点盐就行,还可以蝲蛄虾把肉蒸鸡蛋糕吃小孩吃了最好补钙比较好,还可以烤着吃,还可以炸着吃都是很好吃的,吃法每个人喜欢吃什么样就做什么样的