工具/原料

香蕉 (适量)

鸡蛋 (一个)

食用油 适量

面粉 适量

面包糠 适量

方法/步骤

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取适量的香蕉去皮放入盘中，备用。

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将香蕉放入面粉盘中，使香蕉全身全部均匀的沾满面粉。

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将鸡蛋打入碗里充分搅拌均匀，再将香蕉放入鸡蛋液里粘匀。

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香蕉再裹上一层面包糠，这样香蕉更加美味可口。

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锅中放入适量的食用油，油六成热后放入香蕉炸。

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香蕉炸到金黄色即可出锅了。