象拔蚌是非常不好存活的，但是冷冻也不是最好的方法，建议清洗干净，使用冰水放入保鲜冷藏。但是再吃的时候会有点点软，这个就是化冻的后果。用大塑料瓶子装象拔蚌，然后注满水再冻，可以最大化保鲜。

杀洗好的象拔蚌怎么保存

鲜活象拔蚌在3-6℃潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。象拔蚌能夠离开水而存活若干天。从海鲜市场买回新鲜的象牙蚌，可以放置在冰箱的变温室里。