民间钓桂花鱼的打窝钓取麦麸，在锅中炒香后加水搅拌来当作诱饵窝料，以半湿半干状态为好。将其抛在岸边，引小鱼来吃，靠小鱼争抢食物的声音引来桂花鱼。

将挂有轻铅坠和浮漂的钩饵放入窝内，待鱼吞钩后提竿钓起。在没有鱼咬钩的情况下，可以提着鱼线来回移动来诱鱼。这种方法提竿不宜快，待鱼吞牢钩之后再提竿。