虾虎鱼和石头鱼二者的区别如下：

1、生活环境区别

石头鱼喜欢暖水的环境，而且降水利于石头鱼进行进食，在水中活跃度会变高，常进食一些小型虾类和鱼类，育肥速度快，而虾虎鱼生活在低咸度海域，常进行一些浮游生物，进食力强，繁殖速度快。

2、形态区别

石头鱼是一种体型扁平的鱼类，头大尾巴细，鱼体光滑无鳞，而且胸鳍比较发达，呈圆形，游动速度快，腹部为白色，背部为黑褐色，肉质紧致，而虾虎鱼的鱼体比较细长，鱼体表面比较艳丽，呈现出橙白色，背鳍和尾鳍都是圆形，有利于其活动。