有用，酵素是属于人体内的营养素的一种，不会对人体产生副作用。酵素是身体中不可或缺的成分，如果身体缺乏充足的酵素和营养，就无法转换成能量。而且，酵素有提高新陈代谢、帮助脂肪燃烧的优点，对想减肥的人来说，再适合也不过。

酵素还具有分解淀粉、溶解油脂、改善肠胃，疏通肠道、清除血液内的有毒物质等作用