不是野生的，是海水养殖的

盐冻虾是单独冷冻的，虾与虾之间分散的，而冻虾是通过水结成冰块而冻在一起的盐冻虾的表面是泛白色的，而且还会带有点盐粒，但盐分比较高而冻虾的表面是虾的本色，吃到的是虾的原汁原味盐冻虾含有大量的盐分，是不太好烹饪，而且也不好入味而冻虾的口感是刚刚好的，在烹饪时是很容易入味的。