盐冻虾对人体不会有太大的问题，可能从口味上来说会比较差一些。海水冷冻就叫盐冻虾，盐冻虾是单个冻的，易于吃多少化多少，但是虾肉特别咸。

盐冻大虾和冰冻大虾相比较。我认为冰冻大虾更好一些。冰冻的大虾不仅新鲜，而且不改变大虾原来的味道。