主料

小白菜1大把

辅料

蒸鱼豉油适量

葱少许

姜适量

清炒小白菜的做法步骤

1、自家种的小白菜，纯天然绿色蔬菜

2、锅里坐水烧开，加点油和盐，下洗净的小白菜

3、焯过的小白菜过冷水

4、切小段

5、锅里注油烧热，下葱姜爆香

6、下小白菜，翻炒几下

7、加入蒸鱼豉油

8、翻炒均匀即可

9、成品，清淡炒小白菜。