甜虾的籽有白色的，因为不同季节的北极虾，虾籽颜色是不一样的。

发白的虾籽是很成熟的虾籽，快要离开母虾了。 刚开始虾籽在头部，后来转移到腹部，橘红色、转而成黄色、成熟以后变成白色带黑点的（快孵化成虾宝宝了），最后离开母虾，在自由的大海里成长了

甜虾蓝色的虾籽准确说是“蓝绿色”，这是发育过程中的正常颜色变化。