是指可可中含有一种天然的兴奋剂——咖啡因.与咖啡或者茶相比，巧克力中的咖啡因含量极少，一条普通的28g牛奶巧克力中咖啡因的含量与一杯脱咖啡因咖啡中咖啡因的含量差不多。可可是可可树的种子。可可是世界三大饮料植物之一，原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。