做法是：陈皮5克，砂仁2克。 放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮

陈皮泡茶要选对年份。

一般五年以下的陈皮，口感稍苦，不适合用来泡茶，若用于泡茶，则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。

泡茶应该选择五到十年左右的陈皮，入口口感甘醇。

当然，越陈久的陈皮，气味口感就越佳。

选好年份的陈皮，然后就要选对自己喜欢的泡制方法。