3天左右，在常温下自然存放，青酸枣能放3～4天。

一般没有洗过的青酸枣，放入冰箱能保存2周左右，如果是洗过的青酸枣，一般只能保存2-3天。所以青枣还是现买现吃，不要保存太久，以免丢失水分，影响口感，也流失了营养。

青酸枣保存要挑选外观较好，无伤的青枣，并且不要让枣果放置的时候受到挤压。