不需要

玉米叶子是天然的植物原料 只要洗干净 就可以直接铺在 蒸笼底部 代替蒸布来蒸馒头 用玉米叶子蒸出来的馒头 会有一种自然的清香 

玉米叶子蒸馒头需要晒干吗

玉米叶子蒸馒头不需要晾干。用鲜的玉米叶子蒸馒头味道会更好。馒头的外皮会带有玉米叶的清香,吃起来更可口。晾干的玉米叶子会失去清香的味道。

玉米叶子蒸馒头需要晒干吗

是不需要的

“玉米叶”也称作“苞米皮”,这是胶东农村的叫法,它指的并不是玉米秸秆上的叶子,而是玉米棒外面的那层皮。

智慧来源于生活。玉米叶在有的地方可能只用来烧火,但不知道从哪一代开始,胶东农家人发现晒干之后的玉米叶,是做面食时的好帮手,因此在秋收的时候,家家户户都会整理一些以待有用。这道工序通常是由农村妇女们完成。