电饼铛和料理锅的区别

    电饼铛和料理锅的区别在于是两种不同的厨具，和不同的功能。

    电饼铛是以电热制作饼式主食或者煎蛋的厨具，料理锅是以电热或天然气为热源的锅具，可以炒、炖、煮等烹饪方式制作菜肴等。

电饼铛和料理锅的区别

电饼铛主要作用是用来烙饼的，它属于双面加热，通过闷煎来达到烙出两面金黄的煎饼，使用范围比较单一。而料理锅是底部加热，使用范围比较广泛，但用于烙饼则使用效果不去电饼铛。