我们中国人从古至今的习惯都是炒菜煮面用铁锅。老人们都说常用铁锅可以补铁，但是铁锅有一个弊端就是经常愿意生锈，随着科技的发展。现在不粘锅大量的上市。他解决了铁锅上锈的问题。而且价格实惠，所以现在人都用不粘锅取代了铁锅。用不粘锅炒菜和煮面都相当的好用。