炒熟的一些韭菜籽就是那种黑色的，起来就是非常的香喷喷，口感有点苦

韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。韭菜子别名韭子、韭菜仁。

韭菜子炎黄，并不是具体的东西也不是药物，而是指将半斤韭菜籽加少许蜂蜜文火炒，炒到炙黄，再磨成粉。很多人对于韭菜子炎黄不甚了解。