山楂片有可能会被染色的。

辨别山楂片是否染色

辨别山楂片是否染色，方法如下:

1、看颜色。用硫磺熏过的干山楂，颜色特别白，并且鲜艳，皮红肉白，很有可能是有问题的。而没有被硫磺熏过的山楂的肉是泛点暗黄，卖相极差，有个别会发黑的，这都是正常的。

2、听声音。用硫磺熏过的干山楂含水量大，称起来会比较重，用手掰断感觉软没有用硫磺熏过的山楂，掰断会听到脆声。

3、泡一泡。将干山楂泡到水里，如果是发苦的，说明就是被硫磺熏过的。